Крупяные изделия являются универсальным товаром. Крупы, как правило, выгодны в экономическом плане, а блюда из круп в настоящее время весьма щедро представлены в меню ресторанов разного уровня по всей стране. Тенденция к популяризации традиционной русской кухни ведет к общероссийскому повышению на данную продукцию. Мода на здоровое питание тоже оказывает влияние на ситуацию с ценами на крупы.
На территории России выращивается более десятка видов зерновых. Причем из каждого вида изготавливают несколько разных сортов крупы. Эти продукты используют для приготовления множества блюд: от максимально простых до оригинальных, занимающих главные места и в праздничном меню. Важно, что крупа всегда считалась одним из самых доступных, «народных» пищевых товаров. Гречка и перловка выручала людей в трудные времена; и сейчас всевозможные каши — спасение для студентов, пенсионеров, экономичный вариант обеда для любой российской семьи. Поэтому вопрос о ценах на крупы особенно и неизменно актуален.
Стоимость крупяных продуктов в среднем составляет порядка пятидесяти рублей за килограмм. В процессе приготовления зерна увеличиваются в объеме и массе в 2,5–3 раза. Килограмм сухого продукта дает в итоге почти три готовой каши: выгода очевидна.
Крупы универсальны. Они подойдут для приготовления основного блюда, гарнира, для дополнительного блюда; получится из них и прекрасная запеканка или десерт. При учете спроса и уровня цен на крупы необходимо принимать во внимание сезонный фактор. Мы — жители умеренного пояса с континентальными климатическими условиями. По этой причине зимой в нашем меню крупяные изделия начинают значительно преобладать — потребление растет. Благодаря устойчивой популярности продукта в нашей стране, искусственного подъема цен не происходит. Крупы являются важнейшим источником питания для человека и остаются сравнительно дешевым и широкодоступным «народным» продуктом. Отборные гречка, рис, пшенка и другие крупяные изделия от «Гранто» отличают особенно демократичные цены от производителя без рыночной надбавки и стабильно высокое качество.
Лучшее доступно! Будьте здоровы!