Важнейшим этапом в системе коммерческой деятельности торгового предприятия пищевого профиля является закупка продуктов. Ее осуществление предполагает выполнение многих промежуточных ходов: исследование потребительского спроса и формирование прогностических данных; глубокое изучение источников поступления товаров; установление связей с поставщиками продуктов (в том числе утверждение и заключение договоров о поставке); осуществление учета ключевых моментов сделки и контроля за соблюдением договорных условий.
Главными факторами, определяющими качественный уровень обслуживания в сфере продуктовых закупок считаются: скорость выполнения заказа (а именно — временной отрезок от момента обращения заказчика до получения им указанных продуктов); функционирующая система срочных доставок и специальных заказов; грамотная и лояльная политика поставщика в вопросах скорой замены продуктов ненадлежащего качества; возможность варьировать состав и объемы товарных партий в согласии с предпочтениями клиента; развитая система логистики, предполагающая наличие обустроенных складских помещений с достаточным запасом поставочного продукта и выбор оптимально удобного и эффективного транспортного средства доставки продукции.
Закупка продуктов производится предпринимателями на собственные средства с целью последующей продажи товара и получения прибыли. Закупочный процесс предполагает приобретение товаров, удовлетворяющих потребительские запросы, на выгодных условиях. Эта коммерческая функция является одним из определяющих успешную деятельность фирмы фактором. Профессиональный подход к организации закупки продуктов оптом сокращает процент вероятного коммерческого риска, обычно заключающегося в факте снижения объемов сбыта продукта.
В процессе закупки компания определяет потребность в приобретении продуктов, собирает информацию о поставщиках, дает оценки товарам разных производителей и делает важный выбор будущего торгового партнера.
Определенные гарантии качества товара и услуг предполагаются при закупке продуктов непосредственно у производителя. ООО «Парус-2» занимается изготовлением и поставками разнообразных видов круп. Наши сотрудники всегда готовы принять Ваш заказ на закупку продуктов высокого качества торговой марки «Гранто» в любых объемах и исполнить его в кратчайшие сроки. Выбирайте надежных партнеров на пути к процветанию.